東京栄養食糧専門学校校長 渡邊智子の食品成分表に関するコラム その1

 『栄養計算に「日本食品標準成分表」を使うコツ』が, フジ産業株式会社が発信するメディア「Nutrans (ニュートランス)」にアップされました。渡邊は「Nutrans」に,食品成分表に関するコラムを4回掲載しますが,最終回4回目のコラムです。

なお,第1回および第3回も合わせてご覧ください。タイトルと,URLおよびQR 

コードを示します。 

第1回:「日本食品標準成分表」とは? 

第2回:「日本食品標準成分表」の縦と横 

第3回:「日本食品標準成分表」は,食事摂取基準と,とっても仲良し」 

★興味があるコラムからご覧いただくと,食品成分表への理解が深まり,「食品成分表を使ってみよう!」と思っていただけるのではないでしょうか。食品成分表についての「わからない」ことは,遠慮なくご質問ください。 

学友会が販売している「100キロカロリー成分表」は,栄養アドバイスにも役立つ「便利な成分表」です。栄養計算ソフトもセットになっています。学友会では,「100キロカロリー成分表」使いこなし研修会の企画を随時行っています。ぜひ,ご参加ください! 

学校法人食糧学院 東京栄養食糧専門学校 校長