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  4. 学友会ホームページの暫定版リリースについて

学友会ホームページの暫定版リリースについて

  • 投稿日 2024年8月7日
  • 著者 fujii@o-sunrise.co.jp
  • カテゴリー ニュース
学友会ホームページの暫定版リリースについてダウンロード（PDF）
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お知らせ(学友会)

  • ニュース

    2025年1月25日（土）第15回 長寿健康ベターエイジング特別講演会

    【テーマ】「予防は治療に勝る、おいしく食べていきいき長寿」を考える 開催日時：2025年1月25日土曜日　13：00～17：00（12：00受付～終了18：00） 会場：学校法人食糧学院東京栄養食糧専門学校第二校舎224 […]
    • 投稿日 2024年12月9日
    • ニュース
  • ニュース

    「店舗・施設紹介ページ」への投稿のお願い

     会員各位  食糧学院 学友会会長 廣嵜明博  拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。  さて、本年9月以降に食糧学院の同窓会（学友会）でホームページを立ち上げ、従来 […]
    • 投稿日 2024年12月9日
    • ニュース
  • ニュース

    12月19日（木）「池尻マルシェ」開催！

    東京栄養食糧専門学校にて、毎月行われているイベントです。 皆様、ご来場いただけましたら幸いです！  12月19日（木）11:00〜13:00 東京栄養食糧専門学校 校門近辺、または屋根付き駐車場 ＊なお、屋外での開催のた […]
    • 投稿日 2024年12月9日
    • ニュース

みんなの新聞

  • 研究・論文発表

    カロテノイドのお話し（5）

    所長 糖化度とカロテノイド測定時にアンケートもお願いしており、様々な分析をしている資料のうちの１つを参考にみてみましょう。 これは野菜と相性の良い「玉子」をメインに分析したものですが、健常者の傾向がうまく表現されている可 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年11月20日
    • 研究・論文発表
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（7）-2

    研究員 前回は、個人差はあるものの、血糖は一定の値になるようにホルモンで調整されているとのご説明でしたね。インスリンの機能も、川の中にいる魚をブドウ糖に見立ての説明を頂きました。   所長 そうだね、前回の図を見ながら、 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年11月6日
    • 研究・論文発表
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（7）

    研究員 「血糖値」というと、血液のなかに糖類が溶けているんですか？ 所長 血糖値の「糖」はブドウ糖（グルコース）のことで、厚生労働省の「血糖値」の説明を見てみよう。 血液内のブドウ糖の濃度。 食前・食後で変動する。低すぎ […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年10月28日
    • 研究・論文発表
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（6）

    研究員 今更ですが、研究所の云う「糖質」とは何ですか？ 所長 水にとけて甘味のあるものをイメージしているなら、ちょっと違うかな？ 厚生労働省の糖質（炭水化物）の定義を見てみよう。 研究員 難しいですね、一番小さい糖類は単 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年10月8日
    • 研究・論文発表
  • 報告・告知（書籍・活動など）

    加藤美里様 講演「パリオリンピック体操日本代表金メダリストを支えて」

    学友会 ふれあい懇親会講演「パリオリンピック体操日本代表金メダリストを支えて」 徳洲会体操クラブ所属栄養士栄養士科 78 年卒 加藤美里様 2024年10月5日、学友会ふれあい懇親会にて講演いただきました資料を添付させて […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年10月8日
    • 報告・告知（書籍・活動など）
  • 研究・論文発表

    カロテノイドのお話し（4）

    所長 野菜の話は奥が深いよね。ところで、今日はどんな話をしようか？  研究員 活性酸素も少し理解できました。ところで、最近、ドラッグストアで植物由来のサプリメントが多く売られているのですが、例えばカロテノイドは不足気味な […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年9月30日
    • 研究・論文発表

みんなのBlog

  • その他

    HIROSAKI WINE Knight のお知らせ

    廣嵜明博：学友会会長 みんなの Blog で「ワインの楽しみ方」を連載しております廣嵜です。Blog では皆さんにワインの知識を深めていただくために連載を開始しておりますが、実際にワイン会を開催して皆様に楽しんでいただく […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年11月20日
    • その他
  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    【ワインの楽しみ方2】 ワインの種類、タイプと味わいの特徴を形成するブドウ品種について 

    廣嵜明博 学友会会長 前回は、白・赤・ロゼワインの醸造上の違いや味わいの違いという基本的なお話をしました。 今回は、それぞれのワインが醸造されるブドウ品種についてお話しします。  ブドウ品種について 実はワイン用のブドウ […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年10月15日
    • 料理（レシピ・調理技術・業界）
  • 感想・知見

     「三流シェフ」を読んで

    この本の著者である三國清美さんは料理人であればほとんどの方が名前を知っている方ではないかと思う。一般向けの家庭料理の本も出版され、料理を作る様子を投稿したYoutubeチャンネルを持っているので一度は見たことがある方も多 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年10月8日
    • 感想・知見
  • 思い出

    オムレツ

    中静 隆 東京栄養食糧専門学校 ８１回生 現実のような夢をみて、目が覚めたら現実とは違って、よかったと思える「夢のテーマ」が何件かあります。学校関係のテーマが多くて、しかも試験で落ちて卒業できなかったことが一番多いのです […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年9月2日
    • 思い出
  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    【ワインの楽しみ方1】ワインの種類について

    廣嵜明博 学友会会長 【連載開始にあたってのご挨拶】学友会会長　廣嵜明博学友会のホームページの開設にあたって、会員(卒業生及び学院現・旧職員)の皆様方に、このページを活用していただき、皆様の経歴，資格，経験等を通じてお持 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年9月2日
    • 料理（レシピ・調理技術・業界）

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