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  4. 学友会ホームページの暫定版リリースについて

学友会ホームページの暫定版リリースについて

  • 投稿日 2024年8月7日
  • 著者 fujii@o-sunrise.co.jp
  • カテゴリー ニュース
学友会ホームページの暫定版リリースについてダウンロード（PDF）
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ホームページのリリースについて

お知らせ(学友会)

  • ニュース

    11月13日（木）「池尻マルシェ」開催です！＠栄養校・池尻

    こんにちは！学友会 ホームページ事務局です。 東京栄養食糧専門学校にて、毎月行われているイベントです。 皆様、ご来場いただけましたら幸いです！  2025年11月13日（木）11:00〜13:00 東京栄養食糧 […]
    • 投稿日 2025年11月6日
    • ニュース
  • ニュース

    11月8日（土）9日（日）東京都食育フェア（＠代々木公園）に栄養校・研究所が参加します。ご来場ください(^_^)

    今年も、食糧学院 東京栄養食糧専門学校は参加します！！ お時間ございましたら、お越しください(^^)/ 11月9日14:00　イベントステージ わくわく食育！ 「運動と食事のおはなし」  食糧学院 東京栄養食糧専門学校の […]
    • 投稿日 2025年11月6日
    • ニュース
  • TOPICS

     再掲：11月15日（土）ふれあい懇親会  ～この日限りの特別料理を、皆様とご一緒に～

     会員の皆様、令和7年の「ふれあい懇親会」について、次の通りご案内いたします。  日時： 令和7年１１月１５日（土）、 開始時間11：00AM （受付開始10：00） 会場： 東大駒場キャン […]
    • 投稿日 2025年10月21日
    • TOPICS

みんなの新聞

  • 報告・告知（書籍・活動など）

    食糧祭講演会 「トランプ関税と「日本の食」への影響」（11月3日実施）の講演要旨・資料を掲載しました

    食料祭（11月3日）に開催された講演会の要約・資料を掲載させて頂きます。講演会は、「トランプ関税と「日本の食」への影響」のタイトルにて、講師の本間 隆行氏（住友商事グローバルリサーチ株式会社 チーフエコノミスト）をお招き […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年11月6日
    • 報告・告知（書籍・活動など）
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（11）

    研究員 先生、おはようございます！！  所長 おはようございます！ 「糖化度のお話」つづけましょう！ 前回は、「GI」「GL」のお話をしましたが、その続きから始めて、間食などにも触れましょう。 研究員 しばらくの間、AI […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年10月21日
    • 研究・論文発表
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（10）

    所長 前回は難しい話が多くて申し訳なかったけれど、今回は、血糖値スパイクについて、食事や食事以外でも気を付ける事項を説明しましょう。まずは、前回の続きで、食事で血糖値スパイクのコントロールを行う手段として、「GI」の話を […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年3月17日
    • 研究・論文発表
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（9）

    研究員 研究員:前回は「血糖値スパイク」のご説明を頂きましたね。血糖値スパイクと糖化度との関係を教えていただき、また、血糖値スパイクが生じないようにする食生活を教えていただきたいです。 所長 ブドウ糖（グルコース）には棘 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年2月6日
    • 研究・論文発表
  • その他

    大森達也さん（調本・17回生）のお店が「かわさき推しメシ2024」の一般部門でグランプリ

    「かわさきAKINAI AWARD #かわさき推しメシ2024」で調理校の卒業生（大森達也さん（調本・17回生））のお店が一般部門でグランプリを受賞しました！！！ 美味しそうですね、「よくばりベーコンナポリタン」を求めて […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年2月5日
    • その他
  • 研究・論文発表

    糖化度のお話し（8）

    研究員 「血糖値スパイク」とは、ブドウ糖には棘（スパイク）があるのですか？ 研究員 具体的に「血糖値スパイク」とは、どのような血糖の状態を云うのですか？ 所長 この図は健常な方の血糖上昇のグラフで、右が血糖値スパイクが生 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2024年12月19日
    • 研究・論文発表

みんなのBlog

  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    【ワインの楽しみ方6】日本のワイン主要産地の認定

    廣嵜明博 学友会会長 昨今日本でのワイン醸造が活発になっており、以前からの山梨県や北海道，山形県の他に、各県での醸造が盛んに行われています。ただその醸造状況は様々で、青果用ブドウを原料としているところや、本格的に醸造用ブ […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年7月23日
    • 料理（レシピ・調理技術・業界）
  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    【ワインの楽しみ方5-3】日本のワインの主要品種

    廣嵜明博 学友会会長 ①甲州（こうしゅう） 日本で１３００年もの歴史をもつ伝統ブドウで、山梨県を中心に栽培される日本固有の欧州系品種。ヨーロパ系ヴィニフェラ種 × 東アジア系野生品種（ダビディ種）と言われているが由来は諸 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年7月23日
    • 料理（レシピ・調理技術・業界）
  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    【ワインの楽しみ方5-2】白ワイン品種⑤〜⑩

    廣嵜明博 学友会会長 Ⅰ.フランス ⑤セミヨン（Sémillon） 主な産地はフランスのボルドーで、ソーヴィニヨン・ブランとブレンドされることが多い品種です。辛口ワインから、甘口のデザートワインまで、幅広いワインが造られ […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年7月23日
    • 料理（レシピ・調理技術・業界）
  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    【ワインの楽しみ方5-1】白ワイン品種①〜④

    廣嵜明博 学友会会長 Ⅰ.フランス ①Chardonnay（シャルドネ） ➩主地域：BOURGOGNE（ブルゴーニュ)地方、ブルゴーニュ発祥の品種ですが、シャンパーニュやヴァン・ド・ペイ・ドック等仏国内でも多く栽培され、 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年4月16日
    • 料理（レシピ・調理技術・業界）
  • その他

    6/14（土）開催：HIROSAKI WINE Knight のお知らせ

    2025年第2回 於：「エノフィリア」 【ビストロでカジュアルフレンチとこだわりのワインを楽しむ会】  廣嵜明博：学友会会長 詳しくは下記のチラシをご覧ください。（PDFはこちら） 会場：ワインダイニング「エノフィリア」 […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年4月16日
    • その他
  • 料理（レシピ・調理技術・業界）

    カナルディエ協会が5月12日（月）・13日（火）に開催予定の認定試験、および13日のカナルディエ賞味会のご紹介

    カナルディエ協会が5月12日(月)・13日(火)に開催予定の「ルーアン風仔鴨料理講習会 &メートル・カナルディエ認定試験」、および5月13日(火)に開催予定の「カナルディエ賞味会~Soirée des Canar […]
    • fujii@o-sunrise.co.jp
    • 投稿日 2025年3月26日
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