杉浦 悠加さん さん
栄養校 2026年卒
東京都 世田谷区
飲食店(レストラン・カフェ・専門店) CAN(キャン)
これまで学んできた調理師・栄養士の資格と10年の経験を活かし、「料理する(cook)・伝える(advice)・繋がり(nexus)=CAN」—これら三つを掛け合わせ、私にしかできない価値を提供します。
主力商品は、野菜を中心としたバランスの良い『お弁当』。来店されるお客様の健康意識向上に貢献するとともに、食を通じて「毎日無理なく続けられる健やかな暮らし」を提案します。
屋号『CAN』には、「できる」という可能性を広げたいという想いを込めています。
具体的には、「食事を作り、提供すること」「一人ひとりに寄り添った栄養アドバイスをすること」「今日まで築いてきたご縁とつながり続けること」。
栄養校から徒歩5分のところにある「HOME/WORK VILLAGE 117」(HOME/WORK KITCHEN)で、木曜日のお昼に厨房をお借りしてお弁当をご提供しています。
販売数は少ないので、売れ切れた場合はごめんなさい。
それから、栄養校で行っている「池尻マルシェ」でもお弁当をご提供させていただいておりますので、在校生の皆様もご賞味いただけましたら幸いです。
CAN(キャン)
〒154-0001 東京都池尻2丁目4番5号117区画
